Share Resep Masakan Favorit mu :)

Pastry Shop memang lagi Moving saat ini,Sista

itu ide bagus kalau sista buka toko & online

Sepertinya kue buatan Sista sangat enak patut dicoba

TRISH197 tulis:

Kaya gini Mey...

Boterkoek itu tekstur luar sedikit crunchy dalamnya lembut jadi dengan kata lain chewy gitu deh... Ini sih kue asal Belanda. Beda ya sama bolu atau brownies gt. Ini dibawah aku buat versi pandan dan coklat. Atasnya dikasih almond en choco chips.

Lagi nabung buat buka toko pastry hahhaha...

Kayanya lebih seru buka pastry daripada nyari laki upsss... i1371.photobucket.com/albums/a ... zpsn891rd6w.png [/IMG][/URL]

MEY072 tulis:

boterkoek itu kayak mn ya? buka pastry and bakery ka thrish

Just Share :

Untuk  hasil goreng ayam yang enak itu pakai minya Barco karna hasilnya beda

untuk ayam kfc mereka punya bumbu rempah sendiri & itu tidak di publish

untuk minyak padat seperti frybest itu bisa buat goreng kentang,donat dll

keunggulan minyak padat itu hasil goreng bagus, minyak cepat tiris,gak cepat kotor & efisien cost karna kalo sudah selesai pakai minyak itu padat kembali...

sekian info dari saya

SELLY186 tulis:

googling aja 11 bumbu rahasia kfc, banyak artikelnya. Tapi saya ndak jamin akan 100% sama hasilnya, selain entah resep di google itu apa benar" original resepnya apa tidak, juga meskipun resepnya sama hasilnya belum tentu sama tergantung cara pengolahan.

sudah pernah coba goreng pakai minyak padat?

Kalau pakai minyak padat bisa mempengaruhi kerenyahan, ndak banyak minyak nempel di ayamnya, minyaknya juga ndak cepat menghitam. Mungkin dari situ juga bisa mempengaruhi rasa

woooow saya suka cake ini dulu klo makan dibeliin owner di Union itu enak sampai jadi kue ultah juga

jadi pengen cicipin buatan sist trish

TRISH197 tulis:

Berhub suka yang manis manis. ..kemarin buat red velvet cake with cheese cream. Kasih parsel natal buat temen lama. Yang dikasih happy banget. Indahnya berbagi ❤ i1371.photobucket.com/albums/a ... zpsuua0po7u.png

just info

untuk susu fresh milk memang yang pasteurisasi seperti greenfield, bukan mau sponsor ya karna saya pakai susu ini

Bahkan untuk olahan kopi itu susu yang dipakai harus susu pasteurisasi macam greenfield karna kandungan dalam susu itu jauh berbeda manfaatnya

TRISH197 tulis:

Ini beth resepnya

Macaroni Cream Dori

.....

- Masukkan kuning telur sambil diaduk cepat dan rata agar tidak menggumpal

-udah jadi siap dimamam. Pas hangat apalagi ujan gini enakkkkk...

ur welcome bro

dan jika ingin foto langsung tayang disini, jgn langsung copy, sebaiknya ambil yg https://preview...

caranya:

1. embed codes: pilih=>  HTML full link

2. copy

3. Edit dan pilih bagian   preview.ibb.co/c9bV0U/28616482 ... 0713633_o_1.jxg

ex:

n nice share... 👍👍

STEVEABORU260 tulis:

Shalom

Dankje bung Heri buat infonya

Yay...kopiiiii..

Semoga disegerakan upload resepnya dan bentukannya lewat image.

STEVEABORU260 tulis:

Shalom Sahabat JK

Next Saya akan bagikan tentang penyajian kopi latte art

Berikut ada contoh request dari customer kepada saya untuk menulis namanya saat memesan Latte

ibb.co/c9VXfU

See You Fo Next Artikel

God Bless

Iya neh mas

Merasa senang euiy ada Master Chef mau berbagai ilmu nya 😊😊😊😊

Biar sama2 belajar juga 😉😄

Danke Chef STEVEABORU260

HERI771 tulis:

Shalom saya bantu ya bro,

ada master chef, sy musti belajar ama pakarnya dulu 😂😄

buka imgbb dot com upload foto tsb

copy link dan edit mulai dari "http....jpg"

copykan kemari 😊

Wah kapan neh bisa nyicipi masakan n minuman ala Chef STEVEABORU260 😉

STEVEABORU260 tulis:

Shalom Sahabat JK

Next Saya akan bagikan tentang penyajian kopi latte art

Berikut ada contoh request dari customer kepada saya untuk menulis namanya saat memesan Latte

ibb.co/c9VXfU

See You Fo Next Artikel

God Bless

tos dulu mba lis hahahaha.. banyak cemilan alternatif... heheheh... 😂

LISBETH921 tulis:

Iya neh mas

Merasa senang euiy ada Master Chef mau berbagai ilmu nya 😊😊😊😊

Biar sama2 belajar juga 😉😄

Danke Chef STEVEABORU260

Shalom

Dankje Bung Heri

pantesan foto menu saya gak keluar

nanti saya coba lagi sesuai info Bung Heri

saya ikut ya ces

LISBETH921 tulis:

Wah kapan neh bisa nyicipi masakan n minuman ala Chef STEVEABORU260 😉

Shalom JK

Duuh saya mah cuma koki biasa aja kok :)

kalau saya masukin menu Cocktail boleh?

@ Sist Ria : Iya nanti saya masukan foto olahan kopi serta tentang jenis kopi yang aman buat lambung

serta apa itu espresso & jenis susu fresh milk apa yang cocok untuk olahan kopi

- klo olahan pastry sudah ada ahlinya yaitu Sist Trish :)

- nanti saya kasih tips buat nasi goreng yang benar

- pengenalan tentang Fusion Food

- pengenalan tentang jenis pisau & fungsinya

- cara membuat sauce black pepper,sauce mentega,sauce balacan,sauce asam manis

- serta menu andalan saya sop iga rempah nusantara

- chicken kungpao

- chicken lada garam spacy

Semoga bermanfaat

Boleh juga kok share olahan Kue / Cake yang praktis tanpa menggunakan Mixer dan Oven

Ala chef STEVEABORU260

STEVEABORU260 tulis:

Shalom JK

Duuh saya mah cuma koki biasa aja kok :)

kalau saya masukin menu Cocktail boleh?

@ Sist Ria : Iya nanti saya masukan foto olahan kopi serta tentang jenis kopi yang aman buat lambung

serta apa itu espresso & jenis susu fresh milk apa yang cocok untuk olahan kopi

- klo olahan pastry sudah ada ahlinya yaitu Sist Trish :)

- nanti saya kasih tips buat nasi goreng yang benar

- pengenalan tentang Fusion Food

- pengenalan tentang jenis pisau & fungsinya

- cara membuat sauce black pepper,sauce mentega,sauce balacan,sauce asam manis

- serta menu andalan saya sop iga rempah nusantara

- chicken kungpao

- chicken lada garam spacy

Semoga bermanfaat

Bener banget.. Salah satu gerai kopi S******* juga menggunakan greenfield. Lagipula dari wanginya enak dan tidak begitu manis.

STEVEABORU260 tulis:

just info

untuk susu fresh milk memang yang pasteurisasi seperti greenfield, bukan mau sponsor ya karna saya pakai susu ini

Bahkan untuk olahan kopi itu susu yang dipakai harus susu pasteurisasi macam greenfield karna kandungan dalam susu itu jauh berbeda manfaatnya

Sis Ibeth udah nyoba klapertart dan lasagna aku.  Gimana beth rasanya hehe. Lasagna isi bebong malah lebih enak lagi. Saya pernah buat pesanan orang. Request dari mereka selain pakai minced beef juga ada campuran porknya.

Btw tdi pagi saya buat Ifumie. Dua porsi. Buat bapak dan jagoan kecil. Sama bapak karena porsi kecil menurut dia malah ditambah nasi putih wkwkwkwk. Berapa coba kalorinya itu sama sama karbo.

[IMG]

[/IMG]

Cocktail? Boleh lah..sila bro! 😊

STEVEABORU260 tulis:

Shalom JK

Duuh saya mah cuma koki biasa aja kok :)

....

- chicken lada garam spacy

Semoga bermanfaat

Sama sis, saya juga pengen icip2 makanan dan minuman ala chev STEVEABORU260.

#niatbelajarmasakgasih😁

LISBETH921 tulis:

Wah kapan neh bisa nyicipi masakan n minuman ala Chef STEVEABORU260 😉

Cocktail yang aq punya ini adalah minuman alkohol yang di mix beberapa jenis spirit+liquer+juice+softdrink

SAURIA580 tulis:

Cocktail? Boleh lah..sila bro! 😊

target ku tahun depan,  rencana mau kursus masak,  

Tapi masih cari² info Ria,  

SAURIA580 tulis:

Sama sis, saya juga pengen icip2 makanan dan minuman ala chev STEVEABORU260.

#niatbelajarmasakgasih😁

Gpp mas. Share aja.😊

STEVEABORU260 tulis:

Cocktail yang aq punya ini adalah minuman alkohol yang di mix beberapa jenis spirit+liquer+juice+softdrink

SAURIA580 tulis:

Cocktail? Boleh lah..sila bro! 😊

Bro Steve seru deh kalo buat cooking class hihi..

Btw share dong soal racikan sauce.

Shalom

Cooking Class Simple aja jangan yang ribet dulu atau buat acara JK Fun Cooking  & Drink

Untuk Sauce Sebentar Lagi Rilis

TRISH197 tulis:

Bro Steve seru deh kalo buat cooking class hihi..

Btw share dong soal racikan sauce.

Shalom Sist Vero

Untuk Kursus Masak sebenarnya bisa beli buku & liat tutorial di youtube but cooking is simple & practice not dificult

karna kita sekarang dizaman serba teknologi, waktu belajar bebas kita yang pilih

yang penting kita cari tau & dalami dasar-dasar dalam memasak,cara pengolahan,bahan baku yang cocok buat dimasak,jenis-jenis pisau yang digunakan serta peralatan dapur yang akan dipakai

yang perlu diketahui kalau masak pasti panas & aroma masakan menempel di kita

VERONIKA622 tulis:

target ku tahun depan,  rencana mau kursus masak,  

Tapi masih cari² info Ria,  

SAURIA580 tulis:

Sama sis, saya juga pengen icip2 makanan dan minuman ala chev STEVEABORU260.

#niatbelajarmasakgasih😁

Baik Sist Ria

tapi saya lagi pelajari buat masukin foto biar langsung muncul di forum ini

SAURIA580 tulis:

Gpp mas. Share aja.😊

[url=ibb.co/j6Ab79][img]

[/img][/url]
[url=aluminumsulfate.net/ammonium-sulfate]making ammonium sulphate[/url]

STEVEABORU260 tulis:

Shalom JK

Berikut Saya Mau share menu Pasta Buatan saya

Pasta aglio Olio Tuna

Bahan :

-  50g Spagetti Barela / La Fonte ( Matang Jadi 100g)

- 750ml air (untuk merebus pasta)

- 1/2 sdt garam (dicelupkan dalam air rebusan)

- 35g Botan Tuna Flake

- 1 sdt bawang putih cincang

- 1 sdt bawan merah cincang

- 1 sdt bombay

- 1/2 sdt oregano

- 2 sdm light olive oil Bertoli / merk lain

- 1buah cabai rawit merat iris halus (klo doyan pedas boleh lebih)

- 1/2 buah tomat potong dadu kecil

- 1/2 sdt lada bubuk

- 1/4 chicken knorr

- 2 sdt keju parmesan bubuk untuk taburan diatas pasta

- 5 pcs pasta dilipat, lalu di goreng untuk garnish

Cara Membuat :

- Ambil stockpot / panci untuk merebus air untuk pasta, lalu rebus pasta selama 9menit dengan api sedang serta diperhatikan biar tidak over cook atau kematangan lalu angkat serta tiriska & diberi minyak supaya tidak lengket

(pasta kematangan saat direbus kurang baik untuk ditumis karena akan hancur)

- Siap Pan anti lengket,tuan minyak dengan api sedang lalu masukan bawang putih,bombay,bawang merah,oregano aduk sampai bahan harum lalu masukan irisan cabe rawit & tuna flake aduk rata hingga tuna matang

- Masukan pasta kedalam bahan bumbu yang ditumis aduk rata, lalu tuang lada bubuk & chicken knor lalu adur rata kembali setelah itu masukan potongan tomat

- Cicipi bila sudah matang matikan kompor, siapkan piring untuk plating pasta &n taburi dengan keju parmesan serta diberi garnish.

- Pasta aglio olio spacy Tuna siap disajikan.

Selamat Mencoba & Berkreasi

ibb.co/fNvjAU